Un secondo piatto leggero, profumato e ricco di sapore, perfetto per esaltare la delicatezza dell'ombrina. Il pesce viene cotto al forno con pomodorini freschi, prezzemolo, aglio e fette d'arancia, che rilasciano durante la cottura aromi agrumati irresistibili. Il tocco finale di succo d'arancia appena spremuto dona freschezza e vivacità al piatto, creando un equilibrio perfetto tra gusto mediterraneo e leggerezza. Ideale per un pranzo in famiglia o una cena elegante ma semplice da preparare.
Ombrina
Pesce bianco