Gnocchi allo scampi è un piatto a base di gnocchi di patate serviti con scampi in una salsa al burro e aglio. La pasta morbida …
Gnocchi agli scampi
Paccheri con scorfano e funghi
I paccheri sono un tipo di pasta corta e larga, simile ai rigatoni, originaria della Campania. I paccheri vengono solitamente conditi con sughi densi e …
Pasta con le sarde
Pasta alle sarde è un piatto tipico della cucina siciliana. Si tratta di pasta cotta al dente, solitamente spaghetti o penne, condita con un sugo …
Linguine ai cannolicchi
Linguine ai Cannolicchi – Un delizioso piatto a base di pasta, condito con saporiti cannolicchi e ingredienti freschi come pomodorini, aglio e prezzemolo. Un’ottima scelta …
Spaghetti alla granseola
Spaghetti alla granceola è un piatto tradizionale italiano a base di spaghetti, aglio, olio d’oliva e peperoncino in polvere. Il piatto viene solitamente servito come …
Spaghetti vongole e pomodorini
Le vongole sono un ingrediente molto versatile e facile da trovare sia in pescheria sia al supermercato; l’importante è usare sempre prodotti freschi e preoccuparsi …
Triglie alla siciliana
Le triglie sono un pesce di scoglio molto saporito, dalle carni ricche di omega 3 si presta a ricette in guazzetto, o triglie fritte e …
Linguine con le cape tonde
Avevo già provato a fare un primo con le cape tonde (spaghetti con le cape tonde), e quindi ho provato a migliorare la ricetta usando …
Salmone affumicato e polenta
Avevo voglia di provare una ricetta un po’ innovativa con due soli ingredienti che avevo in frigo: polenta e delle fette di salmone affumicato, quindi …
Pasta con tonno e verdure
Ingredienti: Procedimento: La pasta con tonno al naturale e verdure è un piatto facile e veloce da preparare. Inizia facendo cuocere la pasta e poi, …