Oggi avevo voglia di cucinare pesce, senza però accendere il forno viste le temperature. Così passando nella pescheria dell’Interspar ho visto dei soasi di pezzatura …
Soaso in padella

Tradizione ed innovazione a tavola

Oggi avevo voglia di cucinare pesce, senza però accendere il forno viste le temperature. Così passando nella pescheria dell’Interspar ho visto dei soasi di pezzatura …

Il pesce suro al limone con aromi è un piatto delizioso e aromatico che mette in risalto i sapori freschi del pesce con l’aggiunta di …

Gli spaghetti alla granceola sono un piatto ricco di sapore e aromi, perfetto per una cena di pesce o per un’occasione speciale. La carne della …

La ricetta degli spaghetti all’astice è un piatto di mare tipico della cucina italiana, particolarmente diffuso nelle regioni costiere del sud. La sua preparazione richiede …

Gli spaghetti alle vongole veraci sono un piatto tipico della cucina italiana, apprezzato per la sua semplicità e la freschezza dei sapori. Il piatto è …

La ricetta dei paccheri e gamberi rossa di Mazara del Vallo è un primo piatto tipico della cucina siciliana. Si tratta di una pasta corta …

La pasta ai polipetti è un piatto tipico della cucina italiana del Sud, in particolare della Puglia e della Campania. Ingredienti: Procedimento: Vini consigliati: un …

La coda di rospo fritta è un piatto delizioso e facile da preparare. Questa ricetta prevede di tagliare la coda di rospo in pezzi, infarinarli, …
Il cefalo lotregano o dorato si distingue per la macchiolina dorata presente dagli altri cefali per la qualità delle sue carni. Versatile in cucina molto …
Ecco la ricetta per preparare delle deliziose capesante al forno con olio, sale, pepe e brandy. La freschezza del prodotto è fondamentale, nel mio caso …